A Koni Store é um dos maiores cases da gastronomia do Rio. Criada por 3 jovens cariocas, a loja foi inaugurada em dezembro de 2006, no Baixo Leblon, reduto dos jovens da Zona Sul da cidade. Foi a primeira loja do Rio especializada em temakis e logo caiu no gosto dos cariocas. Com o sucesso evidente, os Konis despertaram o interesse do Grupo Umbria – proprietária das redes Spoleto e Domino’s Pizzas – que adquiriu 80% da marca, em 2008.
O Grupo planeja cuidadosamente o posicionamento de marca Koni, que propõe um novo jeito de encarar a comida rápida: com qualidade, charme e exclusividade, que são a base da marca. Tudo isso aliado a um serviço eficiente e preço acessível. O ambiente diferenciado das lojas e os horários alternativos – muitas funcionam na madrugada – também são características do sucesso da rede que já tem 35 lojas espalhadas pelo Brasil e acaba de expandir suas fronteiras, com a recém inaugurada loja no bairro Chiado, em Lisboa, Portugal.
O Grupo planeja cuidadosamente o posicionamento de marca Koni, que propõe um novo jeito de encarar a comida rápida: com qualidade, charme e exclusividade, que são a base da marca. Tudo isso aliado a um serviço eficiente e preço acessível. O ambiente diferenciado das lojas e os horários alternativos – muitas funcionam na madrugada – também são características do sucesso da rede que já tem 35 lojas espalhadas pelo Brasil e acaba de expandir suas fronteiras, com a recém inaugurada loja no bairro Chiado, em Lisboa, Portugal.
Restaurante especializado em temakis, cones enrolados em algas, funcionam como “fast-food” japonês.
3344-4859 - Leblon3325-9473 - Barra da Tijuca
2521-9348 - Ipanema
2215-4679 - Centro
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